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Pâques (Pashka)

C’est le plus important des fêtes russes.

En 2016 les chrétiens orthodoxes vont fêter Pâques le 1 mai. 

La jeune de carême étant très respecté, il se clôt par un savoureux repas copieusement.

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Les œufs décorés, sont les rois de la fête. Ceux qui sont destinés à être mangés sont durs, mais les Russes fabriquent aussi des œufs en bois décoratifs.

Les Russes se saluent d’un “Crist est ressuscité” et s’embrassent trois fois. Ils commencent le repas par les inévitables zakouski et se livrent à des “combats d’œufs” où chaque convive tente de briser la coquille de l’œuf de son voisin en la heurtant avec le sien. Celui qui réussit à conserver le son œuf intact a gagné.

En dessert on proposera obligatoirement deux gâteaux – un paskha et un koulitch.

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